Zdrowe dziecko - zdrowy dorosły. Stop otyłości
Podsumowanie projektu
- Opublikowano
- 12.06.2025
- Dział
- Współpraca
- Patronat nad programem objęli:
- Starosta Pabianicki pan Arkadiusz Jaksa, Prezydent Miasta Pabianic pan Grzegorz Mackiewicz.
W Pabianicach odbyły się plenerowe pikniki rodzinne, podczas których podsumowano projekt:
„Zdrowe dziecko - zdrowy dorosły. Aktywność ruchowa i zmiana nawyków żywieniowych – stop z otyłością” - wspólny autorski program Wyższej Szkoły Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi oraz Powiatowego Ośrodka Doskonalenia Nauczycieli i DM w Pabianicach.
W wydarzeniach, które obfitowały w szereg atrakcji (gry, zabawy, konkursy, dmuchańce) wzięli udział najmłodsi, rodzice, nauczyciele, pracownicy przedszkoli oraz przedstawiciele lokalnych władz.
Podczas pikników dr Natalia Wittek-Smorąg (koordynator projektu), Dyrektor Instytutu Dietetyki prof. WSBiNoZ dr Agnieszka Gutowska, Dyrektor Powiatowego Ośrodka Doskonalenia Nauczycieli i DM w Pabianicach Małgorzata Biegajło oraz Rektor prof. WSBiNoZ dr Leszek Kuras, jak i współrealizatorzy projektu: dr Adrian Kwaśny oraz dr Agnieszka Caban wręczyli certyfikaty dla uczestników projektu: Przedszkoli Miejskich nr 6, nr 11 oraz nr 16 w Pabianicach.
O PROJEKCIE
Autorski projekt realizowany był przez wykładowców Instytutu Dietetyki: dr Natalię Wittek Smorąg (koordynator projektu), dr Agnieszkę Caban oraz dr Adriana Kwaśnego. Partnerem i współrealizatorem tego projektu był Powiatowy Ośrodek Doskonalenia Nauczycieli i DM w Pabianicach.
Program „Zdrowe dziecko - zdrowy dorosły. Aktywność ruchowa i zmiana nawyków żywieniowych – stop z otyłością” powstał we współpracy Powiatowego Ośrodka Doradztwa Metodycznego w Pabianicach z Wyższą Szkołą Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi.
Jest to autorski program pracowników tych placówek, który skierowany jest z jednej strony do pracowników przedszkola : nie tylko do nauczycieli, ale również do intendentów i kucharzy, a z drugiej strony do rodziców i dziadków dzieci uczęszczających do danego przedszkola.
Celem programu było zwiększenie świadomości wśród nauczycieli, dzieci oraz ich opiekunów na temat zdrowego żywienia oraz zapoznanie z zasadami zdrowego żywienia, jak i zmiana nawyków żywieniowych u dzieci i ich rodzin.
Ponad to w ramach programu
- Ocenialiśmy aktualny sposób żywienia w przedszkolu/ oddziale przedszkolnym i wprowadzaliśmy korekty
- Wdrożyliśmy zmiany w żywieniu dzieci w kierunku zdrowego żywienia
- Wspieraliśmy nauczycieli w podejmowaniu inicjatyw/działań w zakresie zachęcania i wspierania dzieci do rozwijania ich aktywności fizycznej
Realizacja programu odbywała się w dwóch etapach:
W pierwszym, to pracownicy WSBiNoZ i PODN przeprowadzali szkolenia, warsztaty dla nauczycieli, intendentów i kucharzy, a w drugim etapie pracownicy wdrażali pozyskaną wiedzę w praktyce. Czyli nauczyciele przeprowadzali zajęcia na temat zdrowego żywienia według podanych im wcześniej scenariuszy oraz sami przygotowywali autorskie zajęcia na ten temat. Intendenci i kucharze zmieniali sposób układania jadłospisu oraz przygotowywania posiłków.
Wspólna współpraca wszystkich zainteresowanych przez cały rok szkolny, zaowocowała wspaniałymi inicjatywami realizowanymi w przedszkolach oraz pozwoliła na wprowadzenie zmian żywieniowych w placówkach przyczyniając się do walki z nadwagą i otyłością u dzieci.
REALIZATORZY PROGRAMU - PLACÓWKI
- Powiatowy Ośrodek Doskonalenia Nauczycieli i Doradztwa Metodycznego w Pabianicach
- Wyższa Szkoła Biznesu i Nauk o Zdrowiu w Łodzi
Autorzy i realizatorzy Programu:
koordynator merytoryczny: dr n. med. Natalia Wittek-Smorąg – adiunkt w WSBiNoZ w Łodzi, opiekun koła naukowego ”Młodych dietetyków”,
koordynator organizacyjny: mgr Małgorzata Biegajło – dyrektor i nauczyciel konsultant ds. nauczania biologii w PODNIDM w Pabianicach
- dr Agnieszka Caban – dietetyk, wykładowca w WSBiNoZ w Łodzi
- dr Adrian Kwaśny – dietetyk, wykładowca w WSBiNoZ w Łodzi
- Komisja naukowa:
prof. WSBiNoZ dr Agnieszka Gutowska-Wyka - Dyrektor Instytutu Dietetyki WSBiNoZ w Łodzi
Zdjęcia
